Notas de cata|Tasting notes|Geschmaksnoten|酒評: Color rojo cereza picota muy madura con tonalidades violáceas, púrpura y tintas. Aromas florales, violetas, pétalos de rosa; silvestres de montaña, balsámicos, regaliz, frutas rojas y negras: frambuesa, mora, cereza y ciruela. Suave entrada en boca, amplio, sabroso, estructurado y equilibrado. Complejo, elegante y de largo postgusto. La armonía de sus variedades le confiere la tipicidad y personalidad

Tª de consumo: 15-17°C
Maridaje|Food pairing|推薦配搭: Fideuá de pollo de corral en chilindrón con all i oli de piñones, carpaccio de bacalao ahumado, foie, quesos, setas, carnes rojas, asados y pescado azul condimentado
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