Notas de cata|Tasting notes|Geschmaksnoten|酒評: A la vista se aprecia un color amarillo pajizo con reflejos verdosos. Limpio y brillante. Gran intensidad en nariz, destacando por sus notas de heno cortado e hinojo. Se aprecian matices balsámicos, como hojas de menta y anises. Descubrimos aromas cítricos y frutales, como la lima, la manzana verde, el plátano y la piña. En boca es intenso, untuoso y con una buena acidez. Es un vino equilibrado, fresco y sabroso. Muestra una gran armonía entre las notas de fruta, una fresca acidez y un característico paso amargoso. En retronasal se encuentran notas cítricas y de frutas de hueso. Persistente
Tª de consumo: 16-18°C
Maridaje|Food pairing|推薦配搭: Perfecto acompañamiento para pescados blancos, mariscos y arroces
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