Notas de cata|Tasting notes|Geschmaksnoten|酒評: De color picota oscuro de capa alta, en nariz es envolvente con aromas florales de violetas, dando paso a fruta madura (grosellas y arándanos) tostados y cacaos muy elegantes. Balsámico con indicios de eucalipto y romero. Ligeramente especiado con recuerdos a clavo y cardamomo . En boca es sedoso, envolvente al paladar, intenso en sabores con larga persistencia final | Dark pillory color with high robe, captivating fragrance in nose with violet floral aromes and ripe fruits ( gooseberry and blueberry ), toasted and cocoa very elegant. Balsamic with eucalyptus and rosemary hints. Slightly spicy with cardamom hints. In mouth is silky, captivating in palate, intense in flavor with a long final persistence

Tª de consumo: 18°C
Maridaje|Food pairing|推薦配搭: Platos de caza con salsas agridulces, solomillo de ciervo, pato a la naranja | Meat hunting dishes with bittersweet sauces, deer tenderloin, duck with orange
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