Notas de cata|Tasting notes|Geschmaksnoten|酒評: De color cereza picota en el corazón del vino con capa media alta, el ribete sobre el cristal es cárdeno vivo y luminoso. La variedad Tinta de Toro en su estado maduro nos proporciona en el vino recuerdos a mermelada de frutos negros como la mora de zarza o la endrina y su permanencia en barrica americana bien tostada nos hace exaltar por un lado el recuerdo a pastelería (vainilla – canela) y por otro las notas golosas del caramelo de toffee. Entrada golosa, después van apareciendo el contacto fibroso de los taninos muy expresivos de la madera para terminar con una carga frutal y una interesante presencia láctica
Tª de consumo: 14-16°C
Maridaje|Food pairing|推薦配搭:
Honores Ratings: 2017| Silver Medal at Japan Women ́s Wine Adwards; 2016| Gold Medal at Concours Mondial de Bruxelles; 2015| Silver Medal at CINVE SPAIN
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