Notas de cata|Tasting notes|Geschmaksnoten|酒評: Color rubí intenso con ligeros reflejos de color teja. Limpio y brillante presenta capa media. A copa parada es intenso, amable y suave a la vez con aromas de fruta madura. Poco a poco la notas de fruta roja madura se entremezclan con notas de frutas licorosas dando paso a aromas como el romero y pimiento rojo. Entrada en boca es suave y prolongada. Destacan los notas de torrefactos y de cacao acaramelado que envuelven la fruta negra. Es largo en boca y con una buena y muy amable estructura
Tª de consumo: 14-16°ºC
Maridaje|Food pairing|推薦配搭: Solomillo, chuletón a la brasa
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