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Crisalba White

4.00

MONTALVO WILMOT

2020
blanco parcialmente fermentado|white partially fermented
La Mancha

Variedades|Grapes: Monastrell 50%, Sauvignon Blanc 50%
Crianza|Aging: Ø
Alc vol: 8.5%

Nicht vorrätig

Notas de cata|Tasting notes|Geschmaksnoten|酒評: Color amarillo pálido con tonos verdosos. De aroma intenso y complejo donde se combinan las notas a frutas exóticas como el maracuyá, el pomelo y la piña aportados por la variedad de uva Sauvignon Blanc, con lo toques intensamente florales del Moscatel. Las burbujas naturales de la fermentación parcial de la uva se mezclan con el dulzor y una adecuada acidez, que junto a una baja graduación lo hacen fresco y equilibrado, con un claro carácter frutal | Pale yellow color with greenish tones. It has an intense and complex aroma where the notes of exotic fruits such as passion fruit, grapefruit and pineapple, provided by the Sauvignon Blanc grape variety, are combined with the intensely floral touches of Muscat. The natural bubbles from the partial fermentation of the grape are mixed with sweetness and adequate acidity, which together with a low alcohol content make it fresh and balanced, with a clear fruity character | Blassgelbe Farbe mit grünlichen Tönen. Er hat ein intensives und komplexes Aroma, bei dem die Noten exotischer Früchte wie Passionsfrucht, Grapefruit und Ananas, die von der Rebsorte Sauvignon Blanc bereitgestellt werden, mit den intensiven blumigen Noten von Muscat kombiniert werden. Die natürlichen Bläschen aus der Teilgärung der Traube werden mit Süße und ausreichender Säure vermischt, was ihn zusammen mit einem geringen Alkoholgehalt frisch und ausgewogen mit einem klaren Fruchtcharakter macht | 淡黃色帶綠色調。 它具有強烈而復雜的香氣,由長相思葡萄品種提供的異國水果如百香果、葡萄柚和菠蘿的香氣與麝香葡萄的濃郁花香相結合。 葡萄部分發酵產生的天然氣泡混合了甜味和充足的酸度,再加上低酒精度,使其清新平衡,具有明顯的果味特徵

Tª de consumo: 4-6°C
Maridaje|Food pairing|推薦配搭: Aperitivos, mariscos, pescados y postres | Appetizers, seafood, fish and desserts | Vorspeisen, Meeresfrüchte, Fisch und Desserts | 開胃菜、海鮮、魚和甜點
Honores Ratings: not yet
Produccion: 20.000