Notas de cata|Tasting notes|Geschmaksnoten|酒評: Vino blanco, limpio y brillante. Visualmente de color amarillo-pajizo con reflejos verdosos. De intensidad media. Gama de aromas bastante complejos y estructurados. Aromas especiados y leñosos. Destaca el fondo mineral que aporta un matiz muy elegante. Vino balsámico, con recuerdos de resina y cítricos como la cáscara de naranja. Entrada redonda. Con una acidez y amargor equilibrados que alarga la persistencia en boca. Glicérico y untuoso. En la retronasal los típicos anisados | White, clean and bright wine. Visually straw-yellow color with green hues. Medium intensity. With a range of quite complex and structured flavors. Spicy and woody aromas are found. It stresses the mineral background that gives it a very elegant shade. Balsamic wine, with hints of resin and citrus such as orange peel. In mouth it has a round entrance. It has a balanced acidity and bitterness, which lengthens its persistence in mouth. Glyceride and unctuous. It has the typical aniseed aftertaste
Tª de consumo: 8-10°C
Maridaje|Food pairing|推薦配搭:
Honores Ratings: 2017| Medalla de Plata Concours Mondial Bruxelles ¬ 2016| Mención Especial International Wine Challenge
Produccion: