Notas de cata|Tasting notes|Geschmaksnoten|酒評: Vino de color dorado, oro viejo muy brillante. Aroma punzante e intenso y complejo que recuerda a la “flor”, notas almendradas. Muy seco, justo de acidez con mucho cuerpo y carácter muy elegante en boca, con gran persistencia retronasal | Golden colored wine, very bright old gold. Sharp and intense and complex aroma reminiscent of the «flower», almond notes. Very dry, just acidity with a lot of body and a very elegant character on the palate, with great aftertaste persistence | Goldfarbener Wein, sehr helles Altgold. Scharfes und intensives und komplexes Aroma, das an die «Blume», Mandelnoten erinnert. Sehr trocken, nur Säure mit viel Körper und einem sehr eleganten Charakter am Gaumen, mit toller Nachgeschmacks-Persistenz | 金黄色的酒，非常明亮的老金。 尖锐、强烈和复杂的香气让人联想到“花”，杏仁味。 非常干，酸度适中，酒体丰富，口感非常优雅，回味持久

Tª de consumo: 9-11º
Maridaje|Food pairing|推薦配搭: deal para el aperitivo acompañado con un buen queso, jamón y frutos del mar | Ideal for the aperitif accompanied with a good cheese, ham and seafood | 开胃酒配上好奶酪、火腿和海鲜
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