CAIRATS SELECCIO

11,25

CAIRATS

2014
tinto crianza / red aged
Catalunya

Categoría: Etiquetas: , ,

Variedades: Cariñena, Garnacha
Crianza: 12m
Alc vol.: 14.5%

Notas de cata / Tasting notes: De color cereza picota con ribete ámbar. En nariz encontramos notas de fruta roja con matices de vainilla y especias, envueltas por un fondo de terroir mineral y un toque balsámico mentolado ligado a pequeñas notas espirituosas. En boca es elegante y azucarado con una sutil presencia de tanino (redondo) de textura granulada que junto con un punto de acidez le da un final fresco, largo y persistente en aromas / Picota cherry-red color. Notes of red fruit on the nose with smoky, balsamic, spicy nuances on the nose. They are surrounded by a mineral background, as well as small and subtle spirituous notes. In the mouth it is wide, smooth and elegant; and has a touch of subtle sweet tannins that, combined with its slight acidity, contribute to a fresh, long finish with persistent aromas

Tª de consumo: ºC-ºC
Maridaje / Food pairing:
Honores:
Producción: