SELECCION

6,60

BUENPASO

2013
tinto crianza|red aged
Madrid

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Variedades: 35% Tempranillo, 35% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 10% Syrah
Crianza|Aging: 14m
Alc vol.: 16.0%

Notas de cata|Tasting notes|酒評: Limpio, vivo y brillante. Vino de un elegante color rojo cereza con tonos rubí. Lágrima marcada y coloreada. Fresco, limpio e intenso. Pese a tratarse de un vino un vino de gran complejidad y matices, sorprende la armonía y rotunda integración del conjunto. El fondo frutal se mantiene muy vivo, con marcada presencia de frutas rojas y negras bien maduras. Apreciamos especiados, notas de cedro, balsámicos de tipo mentolado, aromas minerales y una madera suave y elegante. Intenso pero muy equilibrado. En boca agrada su paso largo y su amplitud. Vino voluminoso y redondo, con elegante estructura tánica y sorprendente frescura en boca. Muy sabroso y persistente

Tª de consumo: ºC-ºC
Maridaje|Food pairing|推薦配搭: Carnes rojas o de caza a la brasa, asados de cordero, cabrito o cochinillo, guisos y estofados y quesos intensos y de curación larga
Honores: Medalla Plata CINVE 2017
Produccion: